Anggur adalah camilan 62 kalori yang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk pencegahan kanker, peningkatan kesehatan jantung, dan dukungan kesehatan otak. Selain itu, anggur membantu melawan penuaan dan meningkatkan kualitas tidur, menjadikannya pilihan ideal untuk gaya hidup sehat.
Dalam pencarian gaya hidup yang lebih sehat, anggur menonjol dengan segudang manfaat kesehatan. Buah ini, yang pernah dianggap simbol kemewahan, mengandung 81% air dan hanya 62 kalori per porsi. Anggur tidak hanya terjangkau tetapi juga serbaguna dalam berbagai hidangan, seperti yang diungkapkan oleh ahli gizi Anthony DiMarino.
1. Pencegahan Kanker: Anggur mengandung lebih dari 1.600 senyawa tanaman, banyak di antaranya adalah antioksidan. Anthocyanin dalam anggur merah melawan radikal bebas yang berpotensi merusak sel. Kulit dan biji anggur merah kaya akan resveratrol yang mengurangi peradangan dan risiko kanker. Penelitian menunjukkan konsumsi 150 hingga 450 gram anggur per hari mengurangi tanda-tanda kanker usus besar.
2. Kesehatan Jantung: Anggur rendah sodium dan kaya kalium, baik untuk menurunkan tekanan darah dan mengatur kadar gula darah. Penelitian 2015 menunjukkan bahwa konsumsi tiga cangkir anggur merah setiap hari menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat.
3. Kesehatan Otak: Penelitian 2017 menunjukkan suplemen anggur menghasilkan peningkatan signifikan dalam keterampilan bahasa dan memori. Anggur dapat memperbaiki suasana hati dan melawan efek penuaan pada otak berkat sifat perlindungannya dari radikal bebas.
4. Melawan Penuaan: Resveratrol dalam anggur membantu melindungi gen demi kesehatan dan penuaan yang sehat.
5. Meningkatkan Tidur: Anggur mengandung melatonin alami, menjadikannya camilan malam yang ideal. Menurut DiMarino, anggur dapat membantu Anda tidur lebih baik tanpa menambah kalori secara signifikan.
Anggur adalah pilihan camilan sehat dengan berbagai manfaat, termasuk pencegahan kanker, dukungan untuk kesehatan jantung, dan peningkatan kesehatan otak. Selain itu, kandungannya yang kaya akan resveratrol dapat membantu melawan efek penuaan dan memperbaiki kualitas tidur. Dengan hanya 62 kalori per porsi, anggur merupakan camilan ideal untuk semua kalangan.
Sumber Asli: nypost.com